9F
가마쿠라 파스타
기간 한정 치즈 페어의 알림
2018.09.10
안녕하세요!
언제나 가마쿠라 파스타를 이용해 주셔서 감사합니다.
9월 5일부터 치즈 페어가 시작되었다!!
치즈를 사치스럽게 맛보는 기간 한정생 파스타를 소개하고 싶습니다.
①가마쿠라 베이컨과 페코리노의 카르보나라 초의 향기(청색의 접시)
페코리노는 양의 젖을 원료로 치즈로 염기가 강한 것이 특징입니다.오부리의 베이컨과 도초가 악센트로 되어 있어 평소보다 사치스러운 카르보나라로 완성되고 있습니다.
②글린 베이컨과 쿠아트로포르마지 토마토 크림 (흰 접시)
카만베르, 모짜렐라, 페코리노, 레드체더의 4종류의 치즈를 듬뿍 사용하고 있습니다.토마토 크림과 치즈의 궁합은 뛰어납니다!
③고르곤졸라와 3종 버섯의 뒤크셀 크림 파스타 (검은 접시)
에링기, 마이타케, 시메지의 3종 버섯과 고르곤졸라를 합쳐 맛도 향기도 즐기는 1품이 되고 있습니다.블루 치즈를 좋아하는 분은 꼭 시도해 주세요!
이번 치즈 페어의 특징은 생 파스타와 생 피트 치네를 선택하실 수 있는 곳입니다!
치즈는 와인과의 궁합도 발군으로 치즈를 좋아하는 분에게 매우 추천하는 파스타입니다.
11월까지의 한정이 되고 있으므로, 꼭 보내 주세요!
언제나 가마쿠라 파스타를 이용해 주셔서 감사합니다.
9월 5일부터 치즈 페어가 시작되었다!!
치즈를 사치스럽게 맛보는 기간 한정생 파스타를 소개하고 싶습니다.
①가마쿠라 베이컨과 페코리노의 카르보나라 초의 향기(청색의 접시)
페코리노는 양의 젖을 원료로 치즈로 염기가 강한 것이 특징입니다.오부리의 베이컨과 도초가 악센트로 되어 있어 평소보다 사치스러운 카르보나라로 완성되고 있습니다.
②글린 베이컨과 쿠아트로포르마지 토마토 크림 (흰 접시)
카만베르, 모짜렐라, 페코리노, 레드체더의 4종류의 치즈를 듬뿍 사용하고 있습니다.토마토 크림과 치즈의 궁합은 뛰어납니다!
③고르곤졸라와 3종 버섯의 뒤크셀 크림 파스타 (검은 접시)
에링기, 마이타케, 시메지의 3종 버섯과 고르곤졸라를 합쳐 맛도 향기도 즐기는 1품이 되고 있습니다.블루 치즈를 좋아하는 분은 꼭 시도해 주세요!
이번 치즈 페어의 특징은 생 파스타와 생 피트 치네를 선택하실 수 있는 곳입니다!
치즈는 와인과의 궁합도 발군으로 치즈를 좋아하는 분에게 매우 추천하는 파스타입니다.
11월까지의 한정이 되고 있으므로, 꼭 보내 주세요!
