SUMMEAR TIME ODYSSEY 2025

「imosen」 4대째 교자와씨

센다이에서 창업한지 98년,
노포 소바야의 「imosen」4대째 교자와씨의 일 끝은
무슨 일을 하고 있는가?___

일 끝은 목욕탕이나 사우나에서 일의 피로를 흘리고 나서 스타트한다고 하는 교자와씨
이날 향한 것은 스모를 좋아하기도 하는 카이자와씨 단행한 「짱코야 데루코」

우선 맥주로 건배.
데루고에서는 짱코뿐만 아니라 계절의 회도 마음껏 즐길 수 있는 것도 매력으로 「짱코야로 나오는 요리에는 모두 의미가 있다」라고 가르쳐 준 카이자와씨짱구의 재료에 대해 물어보면 재미있는 발견이 있을 것 같다.

데루고의 대장은 전직 역사.
점내에는 대장의 현역 시절의 귀중한 아이템이 늘어서 있다.

카이자와 씨가 다음을 향한 곳은 이즈미요코쵸에 있는 내츄럴 와인 술집 「JYUNVINO」.

“와인은 병으로 부탁해서 맛의 변화를 나누는 것이 좋다”고 말하는 교자와씨. 이날은 화이트 와인을 선택.

점주가 만든 국산 옥수수 팝콘을 아테로 맛있는 와인을 즐기며 멋진 밤 시간이 흐르고 있었다.

Echoes 이마이즈미 씨

센다이의 인기 Cafe ‘Echoes’에서 일하는 이마이즈미 씨의 휴일.
이날은, 자전거로 마음에 드는 가게를 둘러싼___

이날, 우선은 방문한 것은 일에서도 신세를 지고 있어
고바시에 점포를 둔 ‘두마르 나무’

다크 체리 파이와 오메 소다는 틀림없다고 말만한 미소를 보이는 이마이즈미씨
이날도 손님이 끊이지 않고 빵을 사러 왔고, 손님과 점주 부부 두 분의 멋진 미소가 엿보였다.

두마르 나무에서 자전거로 향한 것은 쉬는 날에도 자주 찾는다는 자신의 점포
「Echoes」

Echoes의 인기 스위트는 카누레와 발효 버터를 사용한 크레이프.
시간이나 날씨에 따라 공간이 표정을 바꾸는 것도 매력적인 가게.
아무것도 아닌 대화조차 소중하게 생각될지도.

DJ MANA 씨

센다이의 인기 Cafe ‘Echoes’에서 일하는 이마이즈미 씨의 휴일.
이날은, 자전거로 마음에 드는 가게를 둘러싼___

센다이에 거점을 두고 DJ로 활동하고 있는 MANA씨.
스테이지에서는 볼 수 없는 MANA 씨의 모습을 들여다 본 ___

MANA씨가 소개해 준 것은 오마치에 있는 「SURPASS HOT DOG」.
문을 지나면 아메리칸의 공간이 펼쳐지는 점내

MANA 추천 메뉴는 '시카고'.

먹는 요령은 「 사양하지 않고 쓰다!웃음"이라고 본을 보여주고 싶어진 MANA 씨의
미소는 스테이지에서는 볼 수 없는 레어한 순간일지도 모른다.

HOTDOG를 먹은 후에는 쇼핑도 커피도 즐기고 싶은 기분.
MANA 씨와 향한 것은 잡화와 커피를 제공하고 있는 「FOLKS STORE SENDAI」.

일상 속에 비일상을 느낄 수 있는 잡화가 많아 설레는 공간.

점주와의 대화를 즐기면서 미래의 마음도 말해 준 MANA 씨.
음악을 통해 연령이나 성별을 넘어 사람과 연결되어, DJ/Mana씨의 음악이 거리에 흘러나와 같이.